Carte d'identité
- Département
- Saône-et-Loire (71)
- Codes
- Postal 71290 · INSEE 71158
- Rang départemental
- 65e sur 563
- Superficie
- 11,29 km²
- Position
- 46° 33′ N · 5° 0′ E
- Altitude
- 204 m (mairie)
Population
Cuisery : Superficie et Population
Avec 1 612 habitants (population totale légale en vigueur au 1er janvier 2026), Cuisery est la 6 793e commune la plus peuplée de France en 2026 et la 65e de la Saône-et-Loire, sur 563 communes. Elle s'étend sur 11 km² (16 883e superficie de France, 312e du département) pour une densité de 143 habitants par km², proche de la moyenne nationale (110 hab/km²), ce qui la place au 6 289e rang national.
Cuisery se situe dans le département de la Saône-et-Loire (71), en région Bourgogne-Franche-Comté (anciennement Bourgogne), où elle occupe le 285e rang par la population sur 3 685 communes. La commune la plus peuplée de la Saône-et-Loire est Chalon-sur-Saône (46 481 habitants) ; le département compte 564 938 habitants pour 8 575 km².
Voir le classement complet des communes de la Saône-et-Loire et celui de la Bourgogne-Franche-Comté : plus grande ville de la Bourgogne-Franche-Comté.
Communes de taille voisine de la Saône-et-Loire : Sassenay (1 660 hab.), Rully (1 648 hab.), La Clayette (1 638 hab.), La Roche-Vineuse (1 609 hab.), Perrecy-les-Forges (1 579 hab.), Saint-Léger-sur-Dheune (1 553 hab.).
Sources : INSEE, populations légales en vigueur au 1er janvier 2026 (population totale) ; superficies : IGN / Observatoire des territoires ; code INSEE 71158. Les rangs sont calculés sur les 34 875 communes de France métropolitaine et d'outre-mer de la base.
Population municipale au dernier recensement : 1 576 habitants, +1,4 % en cinq ans et −3,8 % en dix ans. Depuis 1876, son record de population date de 1886 : 1 767 habitants.
Population municipale depuis 1876
Cuisery, la Saône-et-Loire et la France depuis 1968
Indice 100 en 1968
Population municipale aux recensements, géographie communale actuelle ; France hors Mayotte. Source : Insee, recensements de la population
Âge des habitants
Les moins de 15 ans représentent 12,0 % des habitants (France : 17,1 %), les 65 ans et plus 34,7 % (France : 21,2 %). Cuisery compte environ 755 ménages, de 1,94 personne en moyenne.
Naissances et décès
Sur les 10 dernières années (2016-2025), 88 naissances et 425 décès d’habitants ont été enregistrés : un solde naturel de −337.
Par an, selon le domicile
Naissances Décès
Naissances selon le domicile de la mère, décès selon le domicile du défunt. Sources : Insee, recensement de la population, Insee, état civil
Logement
Prix de l’immobilier à Cuisery
Une maison se vend 1 524 € le m² en prix médian sur cinq ans, avec un prix moyen en baisse de 13,3 % sur un an.
- Appartements
- 990€/m²
- Prix médian, 13 ventes en 5 ans
- Maisons
- 1 524€/m²
- Prix médian, 78 ventes en 5 ans
- Prix moyen : −13 % sur un an
- Loyer appartement
- 8,9€/m²
- Par mois, charges comprises
- Loyer maison
- 8,5€/m²
- Par mois, charges comprises · estimation sur les communes voisines
À moins de 15 km, 22 des 47 communes dont le prix est publié sont moins chères que Cuisery pour une maison.
| Commune | Prix au m² | Écart avec Cuisery |
|---|---|---|
| Loisy 4 km | 1 667 € | +9 % |
| Ratenelle 4 km | 1 623 € | +6 % |
| L'Abergement-de-Cuisery 3 km | 1 580 € | +4 % |
| Préty 4 km | 1 562 € | +2 % |
| Cuisery | 1 524 € | — |
| Brienne 2 km | 1 400 € | −8 % |
| La Genête 4 km | 1 171 € | −23 % |
Prix médians des ventes sur cinq ans, publiés à partir de 10 ventes ; loyers d’annonce. Sources : DGFiP (DVF), traitement Etalab, ministère du Logement (carte des loyers)
Le parc de logements
Cuisery compte environ 930 logements : 81,2 % de résidences principales, 4,2 % de résidences secondaires ou occasionnelles et 14,6 % de logements vacants. Les maisons en représentent 70 %.
- Propriétaires
- 64,7% des ménages
- Saône-et-Loire 64,5 % · France 57,5 %
- Locataires HLM
- 2,6% des ménages
- Saône-et-Loire 13,1 % · France 14,6 %
- Résidences secondaires
- 4,2% des logements
- Saône-et-Loire 7,4 % · France 9,7 %
- Logements vacants
- 14,6% des logements
- Saône-et-Loire 9,7 % · France 7,8 %
- Zonage A/B/C
- Zone CLe zonage classe les communes selon la tension du marché du logement, de A bis (la plus forte) à C ; il fixe les plafonds de plusieurs aides et dispositifs (prêt à taux zéro, logement locatif intermédiaire…).
Sources : Insee, recensement, ministère du Logement, zonage A/B/C
Classement de la Saône-et-Loire : part des résidences secondairesClassement de la Saône-et-Loire : logements sociaux : taux le plus élevé
Logements vacants du parc privé
Le fichier des logements vacants recense 129 logements vacants dans le parc privé, soit 13,7 % de ses 941 logements. 92 le sont depuis plus de deux ans (9,8 % du parc privé).
Ce fichier, tiré des données fiscales, compte les logements privés vides au 1er janvier, y compris entre deux locations ou pendant des travaux : la vacance de plus de deux ans décrit mieux les logements durablement inoccupés. Les logements sociaux n’y figurent pas.
Revenus
Revenus des habitants de Cuisery
La moitié des habitants a un niveau de vie supérieur à 25 570 € par an (revenu disponible par unité de consommation), 1 % de moins qu’en France métropolitaine.
- Taux de pauvreté
- Non diffusé
- Secret statistique
- Revenu fiscal moyen
- 27 763€/foyer
- Saône-et-Loire 29 687 € · France 33 086 €
- Foyers imposés
- 46%
- Saône-et-Loire 46 % · France 47 %
- Foyers fiscaux
- 1 019
- Déclarations de revenus
Revenu fiscal de référence moyen par foyer ; département et France : ensemble des foyers des communes publiées. Sources : Insee, Filosofi, DGFiP, impôt sur le revenu par commune
Emploi
Emploi et chômage à Cuisery
Au sens du recensement, 14,3 % des actifs de 15 à 64 ans se déclarent au chômage (Saône-et-Loire : 10,0 %, France : 11,4 %). Le taux d’activité (personnes en emploi ou en recherche d’emploi parmi les 15-64 ans) est de 75,9 % (France : 75,6 %).
Le chômage au sens du recensement repose sur la déclaration des personnes recensées : il diffère du taux de chômage trimestriel au sens du Bureau international du travail, publié pour la France et les zones d’emploi.
Département et France (hors Mayotte) : recalculés à partir des communes. Source : Insee, recensement de la population
Classement de la Saône-et-Loire : taux de chômage le plus élevé
Entreprises
Entreprises et établissements à Cuisery
L’Insee recense 175 établissements actifs à Cuisery, hors agriculture, et 161 entreprises (unités légales) y ont leur siège. Le nombre d’établissements a augmenté de 14 % en 4 ans.
Établissements actifs au 31 décembre, activités marchandes et non marchandes hors agriculture ; France : toutes les communes. Source : Insee, système d’information sur la démographie des entreprises (SIDE)
Éducation
Écoles, collèges et lycées à Cuisery
Cuisery compte 2 écoles et 1 collège. Pas de lycée.
- Écoles
- 2
- 2 publiques · 0 privée
- Collèges
- 1
- 1 public · 0 privé
Indice de position sociale des élèves
L’indice de position sociale (IPS), calculé par le ministère de l’Éducation nationale, résume le milieu social des familles à partir de la profession des parents : plus il est élevé, plus les élèves viennent en moyenne de milieux favorisés. Il ne mesure ni les résultats des élèves ni la qualité de l’enseignement.
| IPS moyen | Cuisery | Département | France |
|---|---|---|---|
| Collèges 1 collège | 103,5 | 102,3 | 105,1 |
IPS : moyenne simple des établissements publics et privés sous contrat, avec en petit le plus bas et le plus haut ; département et France : moyenne de leurs établissements. Sources : ministère de l’Éducation nationale, annuaire de l’éducation, ministère de l’Éducation nationale (DEPP), IPS
Classement de la Saône-et-Loire : IPS des collèges : le plus élevé
Résultats aux examens
88 % de réussite au brevet à la dernière session pour les 86 candidats du collège de la commune (Saône-et-Loire : 88,8 % ; France : 86,4 %).
| Collège | Candidats | Réussite | Valeur ajoutée |
|---|---|---|---|
| Collège Les Dimes public | 86 | 88 % | −4 |
La valeur ajoutée, calculée par le ministère, compare le taux de réussite d’un établissement à celui qu’on pouvait attendre compte tenu de ses élèves (âge, origine sociale, niveau scolaire antérieur) : +3, c’est trois points de plus que ce taux attendu ; −3, trois points de moins. Elle n’est pas publiée pour les établissements aux effectifs trop faibles.
Taux de réussite des candidats présents ; moyennes de la commune, du département et de la France pondérées par les candidats. Source : ministère de l’Éducation nationale (DEPP), indicateurs de valeur ajoutée
Classement de la Saône-et-Loire : collèges : taux de réussite au brevet
Santé
Médecins et santé à Cuisery
Accès aux médecins généralistes : 2,3 consultations par an et par habitant (Saône-et-Loire : 2,8 ; France : 3,7). C’est moins que le seuil de 2,5 consultations utilisé par la DREES pour repérer les communes sous-denses en médecins généralistes.
L’accessibilité potentielle localisée (APL), calculée par la DREES, mesure l’offre de soins à la portée des habitants : elle tient compte des professionnels de la commune et des communes voisines, de leur activité et de l’âge de la population.
| Accès (APL) | Cuisery | Département | France |
|---|---|---|---|
| Infirmiers | 85 | 108 | 154 |
| Kinésithérapeutes | 44 | 75 | 124 |
| Dentistes | 47 | 50 | 62 |
| Sages-femmes | 26 | 21 | 22 |
Équivalents temps plein accessibles pour 100 000 habitants (pour 100 000 femmes : sages-femmes).
- Médecins généralistes
- 1
- libéraux, dans la commune
- Pharmacies
- 1
- officines
- Établissements hospitaliers
- 0
- hôpitaux et cliniques, par site
- Ehpad
- 1
- maisons de retraite médicalisées
Département et France : moyenne des communes pondérée par leur population. Sources : DREES, accessibilité potentielle localisée, ministère de la Santé, FINESS, Insee, base permanente des équipements
Eau du robinet
Contrôle sanitaire de l’eau à Cuisery
Sur les douze derniers mois, l’agence régionale de santé a effectué 39 prélèvements sur les réseaux qui desservent Cuisery : 100 % étaient conformes aux limites de qualité bactériologiques, 100 % aux limites physico-chimiques. Dernier prélèvement le 12 août 2026 : conforme.
Un résultat non conforme signale le dépassement d’une limite de qualité sur un prélèvement ; il ne signifie pas à lui seul que l’eau est impropre à la consommation. Quand c’est le cas, l’agence régionale de santé et la mairie en informent les habitants. Une commune desservie par plusieurs réseaux réunit les prélèvements de chacun.
Prélèvements jugés sur douze mois glissants. Source : ministère de la Santé, contrôle sanitaire de l’eau
Équipements
Commerces et équipements à Cuisery
L’Insee recense 99 commerces, services et équipements à Cuisery, soit 61 pour 1 000 habitants.
- 15Commerces
- 2Boulangeries
- 2Supermarchés
- 5Restaurants
- 11Équipements sportifs
- 1Lieux culturels
- 4Services publics
- 1Points La Poste
Aucun établissement recensé parmi : hôtels, gares.
Établissements recensés dans la commune ; lieux culturels : cinémas, bibliothèques, conservatoires… Source : Insee, base permanente des équipements
Patrimoine
Monuments historiques de Cuisery
Cuisery compte 4 monuments historiques, dont 2 classés et 2 inscrits.
- Château (ancien)Classé en partie
- Église Notre-Dame-de-l'AssomptionClassé · 16e siècle
- Église (ancienne)Inscrit · 11e et 12e siècles
- Monument aux mortsInscrit · 20e siècle
Un monument classé présente un intérêt public du point de vue de l’histoire ou de l’art ; un monument inscrit, un intérêt suffisant pour en rendre désirable la préservation. La protection peut ne porter que sur une partie de l’édifice (façades, toitures, décor).
Immeubles protégés au titre des monuments historiques ; un monument situé sur plusieurs communes compte dans chacune. Source : ministère de la Culture, base Mérimée
Sécurité
Délinquance enregistrée à Cuisery
Sur la dernière année publiée, la police et la gendarmerie ont enregistré à Cuisery 21 cambriolages de logement, soit 23 pour 1 000 logements (Saône-et-Loire : 6,2 ; France : 5,6).
| Pour 1 000 habitants | Cuisery | Département | France | Depuis 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Cambriolages de logement pour 1 000 logements | 23 | 6,2 | 5,6 | — |
| Vols sans violence contre des personnes | 8,2 | 4,4 | 9,1 | — |
| Violences physiques hors cadre familial | 3,2 | 2,2 | 3,2 | — |
| Violences physiques intrafamiliales | non diffusé | 3,3 | 3,8 | — |
| Vols de véhicules | non diffusé | 1,2 | 1,8 | — |
| Destructions et dégradations volontaires | 5,7 | 5,9 | 7,9 | — |
Autres indicateurs (8)
| Pour 1 000 habitants | Cuisery | Département | France | Depuis 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Violences sexuelles | non diffusé | 1,7 | 1,9 | — |
| Vols dans les véhicules | non diffusé | 1,8 | 3,4 | — |
| Vols d’accessoires sur véhicules | non diffusé | 1,2 | 1,4 | — |
| Vols violents sans arme | 0,0 | 0,1 | 0,7 | — |
| Vols avec armes | 0,0 | 0,1 | 0,1 | — |
| Escroqueries et fraudes aux moyens de paiement | 8,2 | 5,3 | 6,5 | — |
| Usage de stupéfiants | non diffusé | 3,8 | 4,5 | — |
| Trafic de stupéfiants | 0,0 | 0,4 | 0,8 | — |
Ces chiffres comptent les faits enregistrés par la police et la gendarmerie dans la commune où ils ont été constatés. Ils ne mesurent pas toute la délinquance (une partie des victimes ne porte pas plainte) et dépendent aussi de l’activité des services ; leur évolution suit en partie celle des plaintes, en hausse ces dernières années pour les violences intrafamiliales et sexuelles. Une commune qui reçoit beaucoup de visiteurs (centre commercial, gare, tourisme) a des taux plus élevés, car ils sont rapportés à ses seuls habitants. « Non diffusé » : effectifs trop faibles, masqués par le service statistique du ministère de l’Intérieur.
Victimes, infractions, véhicules ou personnes mises en cause selon l’indicateur, comme les publie le SSMSI. Source : ministère de l’Intérieur (SSMSI)
Climat
Climat à Cuisery
Température moyenne annuelle : 11,8 °C, avec en moyenne 59 jours de gel et 23 jours à 30 °C ou plus par an.
- Température moyenne
- 11,8°C
- Minimales 7,0 °C, maximales 16,7 °C
- Précipitations
- 984mm par an
- 122 jours de pluie (1 mm ou plus)
- Jours de gel
- 59par an
- Minimale de 0 °C ou moins
- Jours de forte chaleur
- 23par an
- Maximale de 30 °C ou plus
Mois par mois
Températures minimales et maximales Pluie (mm)
Normales climatiques (moyennes sur trente ans) de la station de Romenay, à 9 km. Source : Météo-France
Classement de la Saône-et-Loire : les plus ensoleilléesClassement de la Saône-et-Loire : les plus chaudes
Risques
Risques naturels et technologiques à Cuisery
Depuis 1982, l’état de catastrophe naturelle a été reconnu 12 fois à Cuisery, la dernière fois pour un événement ayant débuté le 16 juillet 2021.
- Catastrophes reconnues
- Risques majeurs recensés
- Dossier départemental des risques majeurs (préfecture)
- Potentiel radon
- Faiblecatégorie 1 sur 3
Le détail à une adresse précise (zones inondables, retrait-gonflement des argiles, sites industriels…) est donné par Géorisques, le site public de référence.
Reconnaissances par événement et par type de péril, depuis 1982. Sources : ministère de la Transition écologique, Géorisques, ASNR
Classement de la Saône-et-Loire : catastrophes naturelles reconnues
Finances
Dette et impôts de la commune de Cuisery
Au dernier exercice publié, la dette de la commune s’élève à 246 € par habitant, soit 398 440 € au total ; les communes de même taille sont endettées de 562 € par habitant en moyenne. Les impôts locaux lui rapportent 484 € par habitant.
| En euros par habitant | Cuisery | Même taille | Département | France |
|---|---|---|---|---|
| Dette (encours au 31 décembre) | 246 | 562 | 762 | 993 |
| Impôts locaux | 484 | 395 | 510 | 639 |
| Dépenses d’équipement | 351 | 413 | 390 | 463 |
| Dépenses de fonctionnement | 959 | 789 | — | — |
| Recettes de fonctionnement | 1 324 | 954 | — | — |
Budget principal de la commune, montants rapportés à la population retenue par la DGFiP (population DGF). Les impôts locaux sont ceux que perçoit la commune, notamment les taxes foncières et la taxe d’habitation sur les résidences secondaires ; ceux de l’intercommunalité n’y figurent pas. Une année d’investissement peut être exceptionnelle.
Même taille : moyenne de la strate publiée par la DGFiP ; département et France : somme des montants des communes divisée par la somme de leurs populations. Source : DGFiP, comptes individuels des communes
Élections
Résultats des élections à Cuisery
Au second tour de la présidentielle de 2022, 72,9 % des inscrits ont voté à Cuisery (France : 73,3 %) ; Emmanuel Macron est arrivé en tête dans la commune avec 51,9 % des suffrages exprimés.
| Scrutin | Participation | Département | France | En tête dans la commune |
|---|---|---|---|---|
| Présidentielle 2022, 1er tourEn tête : Emmanuel Macron (28,9 %) | 72,0 % | 76,3 % | 75,3 % | Emmanuel Macron 28,9 % |
| Présidentielle 2022, 2nd tourEn tête : Emmanuel Macron (51,9 %) | 72,9 % | 74,6 % | 73,3 % | Emmanuel Macron 51,9 % |
| Législatives 2024, 1er tourEn tête : Union de l'extrême droite (40,2 %) | 64,1 % | 68,9 % | 67,9 % | Union de l'extrême droite 40,2 % |
| Européennes 2024En tête : Rassemblement national (35,2 %) | 49,3 % | 54,6 % | 53,0 % | Rassemblement national 35,2 % |
Participation : votants rapportés aux inscrits sur les listes électorales de la commune. Score : part des suffrages exprimés (hors votes blancs et nuls) dans la commune, qui peut différer du résultat national. Législatives : voix des candidats additionnées par nuance (une commune peut compter plusieurs circonscriptions) ; nuances et listes désignées par la grille du ministère de l’Intérieur, qui peut différer de l’étiquette choisie par les candidats. France : toutes les communes, hors Français de l’étranger.
Vie locale
Mairie et maire de Cuisery
- Maire
- Frédéric Chaloin, élu maire le 20 mars 2026
- Adresse de la mairie
- 7 place d'Armes, 71290 Cuisery
- Téléphone
- 03 85 40 11 76
- Horaires d’ouverture
- Mardi et mercredi 9 h – 12 h, 13 h 30 – 17 h
- Vendredi 9 h – 12 h, 13 h 30 – 17 h
- Samedi 9 h – 12 h 1er samedi du mois
- En ligne
- cuisery.fr · Fiche Service-public.fr
- Fibre optique
- 99 % des logements et locaux professionnels éligibles à la fibre (FTTH)
- Programmes nationaux
- Programmes de l’Agence nationale de la cohésion des territoires pour revitaliser les centres-villes
- Taxe foncière
- Taux global sur les propriétés bâties : 41,22 % (moyenne des communes de la Saône-et-Loire : 38,45 %)
Sources : ministère de l’Intérieur, DILA, Service-public.fr, Arcep, ANCT, DGFiP
Territoire
11,29 km² dans la Saône-et-Loire
- Superficie
- 11,29 km² · 16 883e de France · 312e du département
- Densité
- 143 hab./km² · 6 289e de France · 55e du département
- Moyenne française
- 110 hab./km²
- Part de la Saône-et-Loire
- 0,1 % de la superficie, 0,3 % des habitants
- Intercommunalité
- Communauté de communes Terres de Bresse 25 communes
- Unité urbaine
- Hors unité urbaine
- Aire d’attraction
- Hors attraction des villes
- Grille de densité
- Rural à habitat dispersé niveau 6 sur 7 (Insee)
- Altitude de la mairie
- 204 m
Sources : IGN, Insee, appartenance géographique, Insee, grille de densité, IGN, altitude
Classements
Classements de Cuisery
Voisines : Amanzé 16 882eSaint-Didier-en-Bresse 16 884e
Communes les plus densessur 34 8756 289eVoisines : Trie-Château 6 288eBerstett 6 290e
Carte
Que faire à Cuisery ?
Météo
Quel temps fait-il à Cuisery ?
Questions fréquentes
Cuisery en 15 questions
Quelle est la population de Cuisery en 2026 ?
Cuisery compte 1 612 habitants (population totale légale en vigueur au 1er janvier 2026). C'est la 6 793e commune de France par la population.
Quelle est la superficie de Cuisery ?
11,29 km², 16 883e rang national, pour une densité de 143 habitants au km².
Dans quel département se trouve Cuisery ?
Dans la Saône-et-Loire (71), en région Bourgogne-Franche-Comté. Code INSEE : 71158 ; code postal : 71290.
La population de Cuisery augmente-t-elle ?
Non : Cuisery compte 1 576 habitants (population municipale) au dernier recensement, 63 de moins qu'il y a dix ans (−3,8 %).
Quel est le code postal de Cuisery ?
Le code postal de Cuisery est le 71290.
Qui est le maire de Cuisery ?
Frédéric Chaloin, élu maire le 20 mars 2026.
Quel est le prix au m² à Cuisery ?
990 € pour un appartement et 1 524 € pour une maison : prix médians au m² des ventes des cinq dernières années (DGFiP, DVF).
Combien d’écoles à Cuisery ?
Cuisery compte 2 écoles maternelles et élémentaires. La commune a aussi 1 collège, publics et privés.
Combien de médecins à Cuisery ?
1 médecin généraliste libéral exerce à Cuisery. En tenant compte des communes voisines, chaque habitant a accès à 2,3 consultations de généraliste par an (France : 3,7), selon la DREES.
Quel est le taux de chômage à Cuisery ?
Au sens du recensement de l’Insee, 14,3 % des actifs de 15 à 64 ans de Cuisery se déclarent au chômage (France : 11,4 %). Ce taux déclaratif diffère du taux de chômage trimestriel au sens du BIT.
Quel est le climat à Cuisery ?
D’après les normales de Météo-France (moyennes sur trente ans, station de Romenay à 9 km) : une température moyenne annuelle de 11,8 °C (minimales 7,0 °C, maximales 16,7 °C), 984 mm de précipitations par an, 59 jours de gel et 23 jours à 30 °C ou plus.
Qui est arrivé en tête de la présidentielle 2022 à Cuisery ?
Au second tour, Emmanuel Macron (51,9 %) ; au premier tour, Emmanuel Macron (28,9 %), en part des suffrages exprimés dans la commune (ministère de l’Intérieur).
Quelle est la dette de Cuisery ?
L’encours de la dette de la commune s’élève à 246 € par habitant (398 440 € au total) au dernier exercice publié par la DGFiP ; moyenne des communes de même taille : 562 € par habitant.
Combien de monuments historiques à Cuisery ?
Cuisery compte 4 monuments historiques, dont 2 classés et 2 inscrits. Parmi les monuments classés : Château (ancien) et Église Notre-Dame-de-l'Assomption.
Quel est le taux de réussite au brevet à Cuisery ?
88,0 % des 86 candidats du collège de la commune ont obtenu le brevet à la dernière session (département : 88,8 %, France : 86,4 %), selon le ministère de l’Éducation nationale.